På tal om rödtjutet!

Flaskan min fru nämnde i förra inlägget ingick i den gåva jag fick av mitt fotbollslag den dagen jag lade handskarna på hyllan. Det var en bättre dryckessamling med diverse viner, cognac och whiskey. Mycket uppskattad gåva och verkligen på pricken. Lagkaptenen och blåbärskungen var nog de som stod för jobbet.

Igår skulle jag som sagt öppna Riojan och skruvade i korken men det verkade som om korken var något defekt för jag fick bara med mig halva upp. Jag försökte att skruva i och upp igen men inget följde med, efter en massa försök bestämde jag mig för att trycka ned den i flaskan och sedan dekantera den i en karaff. Sagt och gjort men när jag tryckte mot korken för att få ned den hände bara det att jag stack hål rakt igenom och PTSSSCH!!! - ett jävulskt tryck uppstod och mina ögon, min skjorta, köksluckorna, golvet och spisen blev alldeles rödfläckiga. Vi kunde till o med spåra vinet ut i hallen! Som tur var slutade det och vi fick vin till maten och det räcker nog till varsitt glas ikväll med.

Igår på dagen stack jag in huvudet hos en kund vid 12.45- tiden bara för att lämna lite teprover men han var snacksugen och bjöd på lunch och hela baletten. Krögarpanna, alltså fläskfilé med purjolökspotatis, bearnaise och madeirasås. Kanon och jag blev rejält mätt. Söderbloms Lounge och Grill heter stället och ligger på Östra Förstadsgatan i Malmö. Kött är deras specialitet.