Krabbelurer i solskenet

Till helgen ska det bli riktigt fint väder hörde jag nyss på radion. Mysigt är det då att ta ut trädgårdsmöblerna från garaget för att sedan sitta i den varma sköna solen och njuta av en god fika tillsammans hela familjen. Här kommer mitt fikatips...

Krabbelurer (10-15 stycken)

2 ägg
1 1/2 dl socker
2 dl mjölk
4 1/2 dl mjöl
2 tsk bakpulver
4 tsk vaniljsocker.

1.Blanda mjölk och ägg för att sedan blanda ner de övriga ingredienserna som innan blandats tillsammans.
2.Stek på svag värme i stekjärnet.